sábado, 19 de maio de 2012
O aparelho reprodutor masculino
Os órgãos que intervêm directamente no ato sexual são o pénis e o escroto.
Os gâmetas masculinos são produzidos nos testículos (gónodas). os espermatozóides começam a ser produzidos na puberdade e continuam para ao resto da vida (ao contrário das mulheres). Os testículos produzem os espermatozóides e a hormona sexual masculina, a testosterona e é a glândula hipófise, localizada no cérebro, que controla e regula o funcionamento dos testículos.
São formados por um conjunto de tubos pequeníssimos que se juntam nos epidídimos.
Tal como os óvulos, os espermatozóides têm amadurecimento. No inicio da sua formação são de maiores dimensões e à medida que amadurecem perdem perdem a camada de gordura que os envolve e cresce-lhes uma cauda, o que lhes possibilitará um maior mobilidade.
É constituido por :
- Gónodas: são glândulas onde se dá a produção das células sexuais. No aparelho masculino são os testículos e a célula é o espermatozóide.
- Vias Genitais: são os canais que transportam os gâmetas. No aparelho masculino são os epidídimos, os canais deferentes e uretra.
- Glândulas Anexas: são glândulas que segregam substâncias que asseguram o bom estado do gâmeta São as vesículas seminais e próstata.
- Órgãos Genitais Externos: são os órgãos que intervêm directamente no acto sexual. No aparelho masculino é o pénis e o escroto.
(clique)
Produção de células sexuais masculinas:
Os gâmetas masculinos são produzidos nos testículos (gónodas). os espermatozóides começam a ser produzidos na puberdade e continuam para ao resto da vida (ao contrário das mulheres). Os testículos produzem os espermatozóides e a hormona sexual masculina, a testosterona e é a glândula hipófise, localizada no cérebro, que controla e regula o funcionamento dos testículos.
São formados por um conjunto de tubos pequeníssimos que se juntam nos epidídimos.
Tal como os óvulos, os espermatozóides têm amadurecimento. No inicio da sua formação são de maiores dimensões e à medida que amadurecem perdem perdem a camada de gordura que os envolve e cresce-lhes uma cauda, o que lhes possibilitará um maior mobilidade.
O aparelho reprodutor feminino
É constituido por :
- Periodo regular são os 28 dias que a hormona chega aos ovários e faz com que o ovário se amadureça e transforme num corpo amarelo. Tem a capacidade de rebentar a parede do ovário;
- Periodo fértil são os 5 dias após a ovulação;
- Gónodas: são glândulas onde se dá a produção das células sexuais (Gâmetas). No aparelho feminino são os ovários e a célula (gâmeta feminino) é o óvulo.
- Vias Genitais: são os canais que transportam os gâmetas. No aparelho feminino são as trompas de falópio.
- Órgãos Externos: são os órgãos que intervêm directamente no acto sexual (vulva). No aparelho feminino são os grandes lábios, pequenos lábios, clítoris e orifício genital.
(clique)
Produção de células sexuais femininas :
- Periodo regular são os 28 dias que a hormona chega aos ovários e faz com que o ovário se amadureça e transforme num corpo amarelo. Tem a capacidade de rebentar a parede do ovário;
- Periodo fértil são os 5 dias após a ovulação;
- Ciclo mentrual são 28 dias, 15- amadurecimento, 9- fecundação, 5- periodo fértil.
Primeira menstruação - menarca.
Ultima menstruação - menopausa.
Ciclo menstrual :
Do 1º ao 14º dia, 5 a 6 folículos ováricos tentam amadurecer mas apenas um amadurece por acção da hipófise e das hormonas.
À volta do 14º dia ocorre a ovulação, o óvulo vai para a trompa de falópio que adere ao ovário, da-se o lançamento de estrógenio e prostrona (hormonas femininas) e então as paredes do endométrio ficam mais espessas.
É a altura do período fértil, dá-se a fecundação ou não se dá a fecundação (cerca de 5 dias).
Se não ocorrer a gravidez, ocorre a menstruação (que leva os restantes 14 dias) completando assim, o ciclo menstrual (cerca de 28 dias).
Primeira menstruação - menarca.
Ultima menstruação - menopausa.
Assim que uma mulher nasce já tem um número determinado de gâmetas femininos (óvulos). Os ovários das recém nascidas contém os folículos ováricos,células que irão originar os óvulos, estes estarão em repouso até à puberdade, altura que se dá a maturidade sexual.
A partir da puberdade, mensalmente, os folículos que se localizam na superfície dos ovários, irão desenvolver-se e, geralmente, apenas um irá amadurecer originado um óocito, o gâmeta feminino (célula sexual feminina). O óocito amadurece e quando acaba a sua maturação, rompe a parede do ovário e desloca-se para a trompa de falópio, nesta fase designa-se por corpo amarelo, e chama-se a este fenómeno OVULAÇÃO. Por norma, sai um óvulo de um ovário no mês e alterna com o outro no mês seguinte.
Do 1º ao 14º dia, 5 a 6 folículos ováricos tentam amadurecer mas apenas um amadurece por acção da hipófise e das hormonas.
À volta do 14º dia ocorre a ovulação, o óvulo vai para a trompa de falópio que adere ao ovário, da-se o lançamento de estrógenio e prostrona (hormonas femininas) e então as paredes do endométrio ficam mais espessas.
É a altura do período fértil, dá-se a fecundação ou não se dá a fecundação (cerca de 5 dias).
Se não ocorrer a gravidez, ocorre a menstruação (que leva os restantes 14 dias) completando assim, o ciclo menstrual (cerca de 28 dias).
A sexualidade e a transmissão de vida
- Antigamente, sempre que ocorria o acto sexual, as espécies/humanos reproduziam-se.
- Hoje em dia, existem diversos métodos contraceptivos que permitem que não haja reprodução, campanhas, etc. Isto levou a uma descida da natalidade.
A maturidade vai-se manifestando em 4 fazes importantes: infância; puberdade; adolescência e na faze adulta.
terça-feira, 17 de abril de 2012
Sistema digestivo - Fisiologia
Boca
Digestão física: Mastigação (língua, dentes, músculos da face) - transporta os alimentos para os dentes triturarem os alimentos.
Digestão química: Ensalivação (glândulas salivares e língua) - processo onde a saliva (agua + amílase salivar) ataca os alimentos na boca, ao mastiga-los.
-- Alimentos passam a bolo alimentar --
Faringe
Deglutição: Órgãos- língua, véu do paladar e epiglote - é a passagem do bolo alimentar para agarganta.
- Lingua contrai, levanta e empurra os alimentos para trás.
- O véu do paladar levanta e tapa a comunicação das fossas nasais.
- A epiglote tapa a comunicação com o aparelho respiratório.
Esófago
Digestão química: Não há.
Digestão física: O esófago tem paredes musculosas que efectuam os movimentos peristálticos.Vai tentar separar o bolo alimentar em partes mais pequenas e faze-las descer.
-- Esfínter cárdigo abre e depois fecha, esfínter pilórico também fecha e começa a digestão--
Estomago
Grande parcela da energia total diária diz respeito á digestão.
Digestão física: O estômago executa os movimentos peristálticos (de 20 em 20 segundos) porque possui paredes musculosa.
Digestão química: A mucosa segrega o muco que protege as paredes do estômago; As glândulas gástricas produzem o suco gástrico (ácido cloridrico que destrói bactérias nocivas; constitui o ph ideal para acção das enzimas; contém as enzimas).
-- O bolo alimentar é transformado em quimo (mistura homogénea) que vai air em jactos intermitentes para o duodeno --
Intestino delgado
Proceso físico: As paredes do intestino delgado contraem e dilatam - movimentos peristálticos.
Proceso química:
- Fígado: produz a bílis, que separa a gordura em porções mais pequenas.
- Pancreas: produz 3 enzimas
- lipase pancreatica (lípidos, separa os polipeptideos em dipeptideos) ;
- tripsina.
-- Depois passa para o intestino grosso e acaba-se a digestão --
Enzimas digestivas
- São proteínas são especificas (só atuam em determinadas substancias, o substrato funciona como modelo chave-fechadura), podem ser biocatalizadoras ( proteínas orgânicas que aceleram as reacções da digestão) e não se gastam.
- São sensíveis á temperatura e ao ph do meio.
- Tª optima: é a temperatura que a velocidade da reacção da separação das moléculas é mais rápida. (exemplo: a temperatura óptima é de 36 graus, se for inferior elas vão estar inactivas, se for superior vão-se destruir).
sábado, 17 de março de 2012
Orgãos anexos
Glândulas salivares
As glândulas salivares são sacos ligados por canais. Existem 3 pares (6) :
- Parótidas (ao pé dos ouvidos);
- Sub-maxilares (base da lingua posterior);
- Sub-linguais (base da lingua anterior);
Dentes
A polpa dentária é a parte que dá vida ao dente.
Só a coroa é que tem esmalte (calcio e fluor) .
Sistema digestido - Morfologia
Tubo digestivo
Órgãos anexos
MORFOLOGIA
Boca
forma: orificio;
localização: cabeça (parte frontal,central,inferior).
constituição: anterior: lábios, lateral: bochecha, inferior: língua e maxilar inferior, superior: maxilar superior e abobada palatina, posterior: véu do paladar.
Faringe
forma: orificio (comunicação entre digestivo e respiratório);
localização: cabeça (cavidade torácica).
constituição: superior: boca, anterior: esófago, epiglote: tapa o digestivo quando usamos o respiratório.
Esofago
forma: é um tubo que tem 20-15 cm de comprimento
localização: cavidade torácica central.
constituição: superior: faringe, inferior: estômago, frente: traqueia. Tem paredes musculares (contraem e dilatam - movimentos peristalticos).
Estomago
forma: é um saco que tem de capacidade máxima 1,5 litros, tem forma de J.
localização: cavidade abdominal, parte superior central, ligeiramente inclinado para a direita.
constituição: superior: esófago, inferior: intestino delgado. Tem paredes musculares (maior dilatação no tubo digestivo).
Intestino delgado
forma: é um tubo que tem aproximadamente 7,5 metros e 2,5 cm de diâmetro.
localização: toda a cavidade abdominal.
constituição: superior: estômago, inferior: intestino grosso.
Existem uma camada de presas em cima do músculo – válvulas coniventes
( existem para aumentar a área de absorção e digestão).
Vilosidade intestinal: é uma camada de células que permite a absorção das macro para as micro moléculas.
Intestino grosso
forma: é um tubo que tem aproximadamente 1,5 metros e 5 cm de diametro.
localização: cavidade abdominal.
constituição: superior: intestino delgado, inferior: recto. Tem paredes musculadas e divide-se em 4 colóns.
O contacto do intestino delgado com o grosso faz-se através da válvula íleo-cecal.
A apêndice localiza-se ao pé do cego, depois da face embrionária, a apêndice não tem nenhuma fução, á muitas pessoas que a tiram.
Recto
forma: é uma extensão do intestino grosso, onde se armazenam as fezes, tem de 10 a 12 cm.
localização: cavidade abdominal inferior posterior.
constituição: superior: cólon sigmoide, inferior: anus.
Anus
forma: é um orifício.
localização: cavidade abdominal inferior posterior.
constituição: superior: recto, inferior: nada. Possui dois esfíncteres chamados de esfíncteres anais.
Fígado
forma: é um órgão que tem uma forma de chapéu.
localização: cavidade abdominal direita superior.
constituição: lado: estômago. Pesa mais ou menos 1,5 kg. O fígado segrega a bílis e armazena-a na vesícula biliar. Possui vários canais: O hepático que transporta a bílis para a vesícula biliar; Quando a bílis está a ser necessária, sai da vesícula biliar e parra para o canal colédoco e desagua no duodeno.
- Contribui para o aparelho digestivo através da bílis;
- Tem uma importância em todo o nosso corpo;
Pâncreas
forma: é um órgão achatado que tem forma de folha.
localização: está entalado entre o estômago, o intestino delgado e o intestino grosso.
constituição: o pâncreas produz o suco pancreático (enzimas que vão digerir quimicamente os alimentos).
A roda dos alimentos
A roda dos alimentos contém 7 porções,
SECTORES
Cereais e derivados tubérculos (glicidos) ,
Hortícolas (sais minerais, agua e fibra),
Fruta (vitaminhas) ,
Lactincineos (protidos e calcio) ,
Carnes, pescado e ovos (proteinas) ,
Luminosas (fibras vegestais) ,
Gorduras e oleos (lípidos) .
PORÇÕES-%
4 a 11 porções - 28% ,
3 a 5 porções - 23% ,
3 a 5 porções - 20% ,
2 a 3 porções - 18 %,
1,5 a 4,5 porções - 5% ,
1 a 2 porções - 4% ,
1 a 3 porções - 2% .
quarta-feira, 7 de março de 2012
Energia total diária
1ª Metabolismo basal -> para funcionar o metabolismo base;
2ª Energia gasta na função digestiva;
- O nosso tubo digestivo tem em média 10 metros!
Indigestão - é o ato de colocar os alimentos na boca.
Digestão - é o conjunto dos processos físicos e quimicos que leva á transformação de macromoléculas a micromoléculas de forma a serem absorvidos para o sangue e para a linfa.
Absorção, passagem das micromoléculas para o meio interno (linfa e sangue).
Defecação é o acto de eliminar substancias toxicas ou não digeridas através de fezes pelo anus.
Leis
Lei da quantidade devemos ingerir nutrientes na quantidade necessária para suprir as nossas necessidades.
Lei da qualidade devemos ingerir uma grande diversidade de alimentos.
Lei da adequação devemos ingerir alimentos conforme: idade, sexo, tipo de actividade física e estado de saúde (são factores de adequação).
Lei da armonia devemos ingerir alimentos em quantidades suficientes variando o tipo de alimento adequadamente, de acordo com os factores de adequação ( idade, sexo, tipo de actividade física e estado de saúde) e ainda de acordo com a proporção (ex: roda dos alimentos).
- (São estas leis que ditam a roda dos alimentos)
sábado, 25 de fevereiro de 2012
As Calorias
Os nutrientes que contém um valor calórico são os lípidos, os glícidos e os prótidos.
Uma caloria é a quantidade de energia que é necessario fornecer a um litro de água para aumentar um grau centígrado.Os jovens em média devem ingerir 2.000 Kcal por dia.
Se você quiser saber a quantidade de energia que deve ingerir por dia faça o seu peso vezez 24 dias a dividir por 1,3 (se não costuma praticar exercício físico), 1,4 (se praticar exercício físico diariamente) ou por 1,5 (se for um atleta profissional);
Peso x 24 : 1,3 /1,4/1,5
Calculo do valor calorifico de uma refeição:
- A elmenta tem 100 g de batatas, 10 g de banha, 15 g de carne, 15 g de cebola, 15 g de cogumelos, 150 g de maça, 8 g de ovo, 15 g de alface e 15 g oleo.
- Calcula as kcalorias e os kjulos desta refeição.
1º passo- Temos de calcular de cada alimento, os seus prótitos x4, os seus lípidos x9 e os seus glícidos x4.
2º passo- Fazemos uma regra de 3 simples, o resultado que nos deu no 1º passo está para cem, assim como X esta para ... gramas (valor que nos é dado). O X vai ser igual a ... Kcal.
3º passo- Já sabemos os Kcal e para passar-mos para Kj, fazemos outra regra de 3 simples. 4 kcal está para 16,8 kj, assim como esse resultado está para X.
4º passo- Passar todos os alimentos por estes três processos e somar todos os valores. Assim obtemos as Kcalorias e os Kjules desta refeição.
- Neste caso, seriam 783,96 Kcal e 3292 Kj
sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012
Vitaminas
- São moléculas orgânicas compostas por Hidrogénio, Carbono e Oxigénio.
- Classificam-se por letras: A (complexo vitamínico); B; C; D; E e K.
-Dividem-se em hidrossolúveis, se são solúveis em água: B, C e PP(B3) e em lipossolúveis se se dissolverem em lípidos: A, D, E e K.
-Umas são estáveis às variações de temperatura, as termoestáveis (B2,DeE), outras são sensíveis à temperatura, termolábeis(A,BeC).
- Função: reguladoras, asseguram o bom funcionamento de todo o organismo.
Excesso (hipervitaminose)
As vitaminas hidrossolúveis nunca estão em excesso no organismo, pois são expelidas através da transpiração, urina e respiração. As vitaminas lipossolúveis pelo contrário provocam algumas perturbações pouco graves, pois não são expelidas;
(Borbulhagem, nauseas, tendencias suicidas)
C- Escorbuto, os ossos degradam-se, gengivas sangram e os dentes caem.
D- Raquitismo, deformações ósseas.
E- Esterilidade e Anemia
K- Hemorrogias.
Vitamina B1
Função Absorção de glúcidos.
Carencia Beribéri, paralisia muscular.
Alimentos Laranja, limões, batatas, espinafre, figado....
Vitamina B2
Função Essencial para o crescimento.
Carencia Inflamação nos cantos da boca
Alimentos Figado, espinafres, quijo, peras, ovos....
Vitamina B3/PP
Função Circulação do sangue, respiração celular.
Carencia Pelagra, pele vermelha, perturbações nervosas.
Alimentos Cereais, figado, soja, peixe, leite...
Vitamina B6
Função Necessário para a utilização dos aminoacidos.
Carencia Fadiga; lesões, cutânea; vómitos e vertigens
.
Alimentos Figado, galinha, presunto, banana, feijão, peras...
Vitamina B12
Função Formação de globulos vermelhos
Carencia Anemia perniciosa
Alimentos Figado, rim, carne de vaca, porco, leite, queijo, ovos...
sábado, 4 de fevereiro de 2012
Os nutrientes
Definições
Nutrientes: são substancias que estão contidas nos alimentos.
Alimentos: Substâncias que são constituídas por nutrientes que satisfazem as nossas necessidades energéticas, estruturais e reguladoras.
Nós somos seres heterotróficos e precisamos de nutrientes para sobreviver e termos energia suficiente para o nosso dia-a-dia.
Nós somos seres heterotróficos e precisamos de nutrientes para sobreviver e termos energia suficiente para o nosso dia-a-dia.
Classificação
Podemos classificar os nutrientes da seguinte maneira:
Natureza:
- Orgânicos;
- Inorgânicos;
- Reguladora;
- Estrutural;
- Energética;
Funções dos nutrientes
Composição quimica
Água: Hidrogénio + Oxigénio (H2O)
Sais minerais: K, Na, Cl, Fe, Ca, Mg, I; F, P ...
Lípidos: Essenciais- Carbono, hidrogénio e oxigénio, São constítuidos por 3 ácidos gordos ligados a um de alcool (glicerol)
Glícidos: Carbono, hidrogénio e oxigénio
Prótidos: Carbono, hidrogénio, oxigénio e azoto
Tabela dos Nutrientes
(clica para abrir)
Vitaminas
constituição química: orgânica
função principal: reguladora
carencia: avitaminose
excesso: hipervitaminose (lipossoluveis)
terça-feira, 10 de janeiro de 2012
Factores que influenciam a população
Geograficos
- Clima (temperatura, humidade...)
- Relevos
- Solo
- Litoral / Interior
- Isolamento geografico
Sócio-Cultirais
- Etnias
- Relegião
- Guerras
Económicos
- Politica / Economia
- Riqueza / Pobreza
- Guerras
- Super desenvolvimento
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